Kui kaua võib veini hoida on kindlasti kõige sagedasem küsimus, mida minult küsitud, sest tuleb välja, et nii paljudel veinisõpradel on kodus mitmeid veinipudeleid, mis on kingituseks saadud, reisilt kaasa ostetud või kauplusest soodushinnaga ostetud ning erinevalt juustust või küpsistest ei ole neil etiketile märgitud parim enne kuupäeva. Üldistatult võib öelda, et kõige pikemalt säilivad... Continue Reading →
Vormel 1 poodiumipritsid läbi aegade
Kas Sina tead, kuidas sai alguse traditsioon Vormel 1 etappide auhinnatseremoonitel poodiumil suurtest pudelitest šampanja pritsimine ? Valtteri Bottas hullamas Moët & Chandon Brut Imperial´iga Võin vihjeks öelda, et nagu heade asjadega elus ikka, siis juhtus see samuti täiesti kogemata. Kui üks esimesi etappe toimus 1950. aastal Prantsusmaal Champagne piirkonnas, siis sai alguse tava kinkida... Continue Reading →
Tähed veinimaailmas
Mida teeksid Sina, kui Sa oleksid maailmakuulus, maailma erinevad paigad läbi reisinud ning Sul oleks piisavalt raha ja võimalusi, et teha midagi iganes hing ihkab? Muidugi Sa ostaksid veinimõisa ja teeksid enda veini! Paljud on kindlasti kuulnud, et vaprad ja ilusad Angelina Jolie ja Brad Pitt aastaid tagasi alustasid rosé veini valmistamist Lõuna-Prantsusmaal ja hiljuti... Continue Reading →
Kuidas lugeda Prantsuse veinide etiketti?
Võtame luubi alla mõned terminid, millele tuleks pöörata tähelepanu veini valides. Õppides lugema etiketti pudelil, muutub veini valimine imelihtsaks. Iga veini visiitkaart on tema etikett, mis kogenud lugemisoskuse puhul näitab veini päritolu, stiili, kvaliteeti ja ka hinnataset. Kes lugeda ei oska, valib veini etiketi välimuse järgi, kuid eks me tea ju, et väline ilu ei... Continue Reading →
Kui palju on kaloreid minu veinis?
Kas ja kui palju on kaloreid klaasis veinis? Kui palju on kaloreid pudelis veinis? Kas vein teeb paksuks? Kui palju võib veini juua? Kas veini joomine on üleüldse tervislik? Kalorid ja suhkrusisaldus on alati kuum teema olnud, kuid tihtipeale veini limpsides me väga kalorite peale ei mõtle (või ei taha mõelda? :)). Veinipudeli etiketilt ei... Continue Reading →
See Õige Magus
Kuigi veinimaailmas on viimastel aastatel trend aina kuivemate veinide tarbimise suunas ning võimalikult madalat suhkrusisaldust kasutatakse sageli isegi müügiargumendina, siis tegelikult ajalooliselt olid need kõige magusamad veinid just kõige ihaldatumad. Mina armastan magusaid veine – sellises koguses täidlust, komplekssust, ajalugu ning kultuuri on keeruline mujalt leida. Peale õhtusööki valin sageli desserdi asemel hoopis mõnusa mesimagusa... Continue Reading →
Kõige armastatumad veinimüüüdid
Inimested armastavad müüte, eriti teemadel, mis nende jaoks on veidi võõrad ja väga keerulised - nagu veinimaailm seda oma ilmatus laiuses ja sügavuses on. Ega inimesed ise ei teagi, et need müüdid on, sellepärast hoitakse neist kinni ja isegi kui mõni oma ala spetsialist tuleb blogis jutuga, et ära seda usu, siis nemad ikka usuvad.... Continue Reading →