
Ma armastan veini ja kõike veinidega seonduvat: kultuuri, ajalugu, traditsioone, etiketti, emotsioone, turundust, reisimist, veinide kohta õppimist, nende kohta kirjutamist ning loomulikult neid võrratuid imelisi üllatavaid maitseelamusi.
Šampanjale ei suuda ma kunagi “Ei” öelda ja hea punase veini joomisest on mul isegi kiharad juba bordeaux karva!
Viimased 14 aastat on veiniäri mulle leiva (loe: veini) lauale toonud, alustasin sommeljeena Gloria Veinikeldris, täna töötan Tallink Duty Free AS-s veinide kategooriajuhina ning kirjutan veiniteemalisi artikleid erinevatele väljaannetele.
Veinimaailm on nii ääretult keeruline ja pidevas muutuses, et olen selle aja jooksul palju ka koolis selle maailma erinevaid aspekte õppinud:
2006–2007 Eesti Sommeljeede Erakool, juunior-sommeljee tase
2007–2008 Eesti Sommeljeede Erakool, sommeljee tase
2012–2013 Eesti Sommeljeede Erakool, sommeljee tase
2017–2018 WSET Level 3 Award in Wines & Spirits
2018– WSET Level 4 Diploma in Wines & Spirits
Aga millega ma vabal ajal tegelen?
Loomulikult veinikoolitustega! 🙂
Kui Sul tekib huvi veinikoolituse korraldamise osas või Sul on lihtsalt üks küsimus veinide kohta, siis võta minuga ühendust:
annamari@sommelier.ee
http://www.instagram.com/veinitar/
Cheers!