Rosé-vein on nagu Šveitsi taskunuga, mis aitab igas kulinaarses hädaolukorras ning rosé´de eriline supervõime avaldub kui toit, mille peale vaja veini rüübata, on keskmisest kapriissem. Siin on mõned toidud, mis sinna kategooriasse kuuluvad ning kuidas meie peakangelased – roosad veinid - iga toidukorra päästavad. ARTIŠOKK Veinisõprade seas on artišokk olnud kaheldava reputatsiooniga kui selle kõrvale... Continue Reading →
Elu läbi roosa veiniklaasi
Vahet pole, kas õues on jäine veebruar, hall november või kuum jaanipäev - rose-veinid rokivad iga ilmaga ja igal hooajal! Mina armastan roosat veini ja šampanjat (eriti šampanjat), sest juba ainuüksi see värv toob halli argipäeva mõnusat helgust ja värskust. Öeldakse ju, et kui oskad elu helgemates värvides näha, oleksid Sul justkui roosad prillid ees.... Continue Reading →